Een heerlijke zoete cocktail met de heerlijke gembersmaak door de gembersiroop. Helemaal gek van bourbon, amaretto, en gember? Lees dan zeker verder en maak de Ginger Candy.
Details
1 cocktail
4 minuten
Thumbler / Old Fashioned
Matig
Ingrediënten
45 ml bourbon
30 ml amaretto
22 ml vers limoensap
15 ml Maple Syrup
15 ml gembersiroop
Ijs
Schijf gedroogde sinaasappel als garnituur
2 dashes Orange Bitters
Zo maak je hem
- Voeg de andere ingrediënten toe aan de shaker
- Shake met ijs. 20-30 seconden.
- Zeef de inhoud in je glas met een grote blok ijs.
- Garneer met een gedroogde appelsienschijf
Oorsprong van de Ginger Candy.
Ik vond het recept op de Instagrampagina van The Sunset Table. Buiten deze variant kon ik geen ander recept vinden. Daarom alle credit aan hen voor deze cocktail.
Gembersiroop maken.
Gembersiroop maak je makkelijk zelf. Bekijk hier het basisrecept voor suikerwater (of simple syrup). Voeg tijdens het koken hiervan wat schijfjes gember toe aan je water. Doe ze nadien nog een paar dagen mee in de pot en je krijg een heerlijke gembersiroop.
Zot van deze cocktail? Probeer dan zeker The Godfather