Let's Drink Cocktails
Er zijn enorm veel rum cocktails. Met rum breng je een stukje Latijns-Amerika in huis. Klaar om de salsa te dansen terwijl je aan de slag gaat met deze classic rum cocktails?
Hier lijsten we alle cocktails voor je op van de Mojito, Daiquiri tot de meest exotische tiki cocktails.
De Batida De Coco is een heerlijke Braziliaanse cocktail met, hoe kan het anders, Cachaça. Deze heerlijke cocktail kan je eigenlijk wel een boozy milkshake noemen. Ik heb van het recept een vegan versie gemaakt. Hier is het basis recept, maar probeer ook zeker te experimenteren met extra fruit. Oorsprong […]
De Tokyo Iced Tea is een fruitige twist op de alombekende Long Island Iced Tea. Maar wees maar zeker, hij is zeker even straf. Drink dus zeker met mate. Met toevoeging van meloenlikeur zorgt voor een mooie groene kleur. Tokyo Iced Tea is toch geen Iced Tea? Klopt! De naam […]
Ti’ Punch is de nationale drank van Martinique en wordt gemaakt met Rhum Agricole. Een heerlijk drankje dat een beetje doet denken aan de caipirinha. Eigenlijk bestaat er geen officieel recept, meer daarover later, maar hier toch mijn recept. Oorsprong van de Ti’ Punch. De Ti’Punch is het nationale drankje […]
De Blueberry Dreams is een verfrissende en kruidige cocktail die heerlijk smaakt om een zomerse dag. Met bosbessen en rum. Heerlijk. Hier vind je het volledige recept. Zot van deze cocktail? Probeer dan zeker een tiki cocktail.
Zin in een heerlijk straffe cocktail met een opkikker? Dan is de Blue Frog een cocktail voor jou. Deze cocktail is een twist op de Long Island Iced Tea. Deze mooie blauwe cocktail is een goed idee voor een stevig avondje stappen. Oorsprong van de Blue Frog De Blue Frog […]
De Caipirinha is een simpele en toch heerlijke cocktail. Deze Braziliaanse cocktail is gemaakt met cachaça, een Braziliaanse sterke drank op basis van rietsuikersap. Heerlijk zomers, ideaal voor bij een warme lente- of zomerdag. Oorsprong van de Caipirinha. De Caipirinha is wellicht ontstaan op het platteland in nabij São Paulo. […]
The Lost Cinnapple is een eigen creatie en is een Tiki Cocktail met als basis de Mundo Perdido. Ik vond het erg jammer dat er maar weinig cocktails bestaan met fruitjenevers. Aangezien dit een Belgische traditie is vond ik dat ik er wel eens mee mocht experimenteren. Ontstaan van The […]
De Merciless Mermaid is een eigen creatie en is een Tiki Cocktail met als basis de Merciless Virgin. Deze kan je vinden in het boek Smugglers Cove van Martin Cate. Mijn twist vervangt Orange Curacao met Blue Curacao. Daardoor krijgt hij ook een leuke blauwe kleur. Ontstaan van Merciless Mermaid […]
Corn and Oil is een tiki cocktail van Martin Cate, uit zijn boek (Smugglers Cove) over tiki. Het is volgens hem een traditioneel recept van Barbados. Heerlijk simpel en toch vol karakter. Lees hier hoe je hem maakt. Ontstaan van Corn And Oil Zoals je al in de intro kon […]
Een heerlijke cocktail. Zeker als je van koffie houdt. Dit recept is een twist op de El Cafecita, een recept dat ik vind bij Steve The Bartender. Door Licor 43 te vervangen door hun eigen Licor 43 Horchata, krijgt het drankje een melkachtige kleur. Heerlijk drankje. Maak het makkelijk zelf […]