Heel eerlijk: de Negroni kan je een beetje afschrikken bij de eerste slok. De rode cocktail heeft een bittere smaak en door de combinatie van drank die erin zit is hij ook vrij straf. Eens je deze Italiaanse cocktail getemd hebt, drink je een aperitief dat de eetlust opwekt. Durf […]
Auteur: Brecht Machiels
Sazerac
Wil je de smaak van “The Big Easy” proeven? Dan is de Sazerac een cocktail voor jou. De cocktail uit New Orleans is een variant op de old fashioned. Het is een echte Zuiderse cocktail van de Verenigde Staten maar de Franse en Europese invloeden van de stad sijpelen door […]
Mint Julep
De mint julep is een cocktail dat bekend staat als de signature cocktail van de Kentucky Derby. Vergis je niet, deze frisse cocktail is straf, maar gaat lekker binnen tijdens warme dagen. Lees heer hoe je deze cocktail maakt met verse munt, suikerwater en crushed ice. Het recept: De oorsprong […]
Top 5 cocktails uit film en TV
Films en TV-series brengen heel wat bij aan pop-cultuur maar ook in de barcultuur brengen ze heel wat teweeg. Zo zijn er heel wat cocktails die ineens terug heel populair worden omdat het hoofdpersonage dit zijn favoriete cocktail noemt. Heb je dus nog wat inspiratie nodig? Hier onder vind je […]
Moscow Mule
De Moscow Mule is een verfrissende cocktail met een kruidige smaak. Dat komt door het ginger beer dat er gebruikt wordt. Hij is supersimpel om te bereiden. Dus zoek je nog een cocktail voor jouw zomerfeestje? Volg dan onderstaan recept. Koperen mok Van oorsprong wordt de Moscow Mule gemaakt in […]
Margarita
Er zijn veel verhalen om de oorsprong van de Margarita, maar wat het echte verhaal is kan ik je niet vertellen. Wat ik je wel kan vertellen is dat dit één van de populairste cocktails is ter wereld en terecht! Hou je wel eens van een shotje tequila, met zout […]
Mojito
Een cocktail drinken op het ritme van Cubaanse salsa? Dan zit je met een mojito aan het juiste adres. Deze klassieker is een ideale verfrissing tijdens de warme zomermaanden. Een zwoele en verfrissende cocktail. Leg je achterover in de zon en geniet van el calor. Welke rum gebruik je in […]
Cosmopolitan
Met deze cocktail waan je je in de straten van New York en voel je jezelf Carrie Bradshaw of één van haar vriendinnen van Sex and the City. Want door deze serie werd de cosmopolitan opnieuw populair. Heb je ook zin in deze cocktail met veenbessensap? Hier is hoe je […]
De lekkerste wodka cocktails
Wodka is een perfecte spirit voor veelzijdige drankjes te maken. Door zijn smaak, of net het ontbreken aan smaak, maakt het zo een goede drank om je cocktail wat meer kracht te geven. Of je nu van fruitig, exotisch of net heel zuur houdt, met wodka maak je het perfecte […]
Old Fashioned
What’s in a name? Je kan haast niet klassieker gaan dan deze cocktail. De cocktail heeft zijn naam te wijten aan het feit dat hij gemaakt wordt volgens de old-fashioned way van het cocktail maken. Een base spirit, suikerwater en bitters. Je kan trouwens experimenteren met het type drank dat […]